oesters_openenfood

 

Catering

Tegenwoordig gaat De Tesselse Oesterman verder dan alleen de oester. Ook uw catering kan hij verzorgen. Van eenvoudige lunch tot de gehele verzorging van uw feest. Uiteraard geheel aangepast aan uw wensen en budget. Denk bijvoorbeeld aan uw bedrijfsfeest, opening, borrel, huwelijks- of tuinfeest. Wij zoeken samen met u naar de juiste ambiance, maar het belangrijkste is dat uw gasten genieten en tevreden zijn.

Oesters & Meer werkt niet met een standaardmenu, elke keer proberen wij weer iets nieuws.
Voor elk feest maken wij een menu op maat. U kunt bijvoorbeeld denken aan een haringkar waar wij de haring ter plaatse schoonmaken en serveren. Ook uw barbecue, saladeschotel, drankjes of een ijscokar verzorgen wij graag. Wilt u eens iets anders dan verzorgt Oesters & Meer een geheel verzorgde Paella maaltijd.

Voor uw feest/evenement maken wij een op uw wensen afgestemde offerte. Graag komen wij geheel vrijblijvend bij u langs om te kijken welke wensen u heeft. Naar aanleiding daarvan maken wij een vrijblijvende offerte.

gambaman

Naast de al bekende Tesselse Oesterman komen wij met iets nieuws De Tesselse Gambaman. Tijdens uw feest lopen wij rond met onze gamba’s. De gamba’s zijn gekookt in een bouillon. Terwijl wij rondlopen tussen uw gasten maken wij de gamba’s schoon en kunnen ze naar wens op smaak brengen met een sausje.

Wij hebben ook een weblog en daar kunt al ons nieuws vinden en leuke en prachtige verhalen over onze culinaire avonturen. Zoals recent de vondst van een parel in de oester door Martin Zeeman. Kijk op oestersenmeer.com/blog
parel

texel culinair 2010

Wij zijn trots met onze Eerste prijs bij
Texel Culinair 2010 in de categorie Diversen.